Permakultur overordnet beskrivelse

Et kort citat for definition af Permakultur:

Permakultur er et koncept til at skabe multifunktionelle økosystemer med spiselige udbytte, med et særligt fokus på reel bæredygtighed og social kompatibilitet.

Oprindelse ukendt

Her prøver jeg at dele det hele op i fem hovedpunkter.

1. Økosystemer

Det er systemer, hvor mange ting spiller sammen til at få det hele til at gå op i en højere enhed. Se min korte beskrivelse af økosystemer her...

2. Mad

Permakultur blev oprindeligt startet som et system som fokuserede på at dyrke mad i lokalområdet. Dermed kan vi dyrke og høste sæsonale frugter og meget friske grøntsager tæt på de steder hvor de skal bruges og kan dermed undgå lange transportveje og minimere behov for lagring af disse. Dette gør også at vi fokuserer lidt mere på sæsonale grøntsager igen.

Læs mere om forskellige madplanter her...

3. Multifunktionalitet

Multifunktionalitet er en meget vigtigt punkt i hele Permakulturen. For hvert element som indgår i Permakultur, ser vi på om planten, dyret og andre elementer kan opfylde mere end én funktion. Permakultur systemer og dog ikke begrænset til at levere en spiselig høst. Gode oplevelser, dvs. rum til afslapning og lej. Andre produkter såsom brænde, byggematerialer, plantemedicin og planteskoler er også noget der kan og bør integreres i Permakultur hvor det giver mening.

4. Bæredygtighed

I de seneste år bruges dette ord i forbindelse mange forskellige ting og sager. Efterhånden findes der bæredygtige

flyrejser, kunststoffer og produkter der kommer lang vejs fra. Permakultur hæver dog at kunne levere ægte

bæredygtighed.

5. Harmonisk integration af landskab og mennesker

Permakultur projekter skal også være sociale projekter. Det der menes med dette er, at Permakultur projekter ikke drejer sig om at konkurrere med hinanden, men at understøtte samarbejde for at opnå de bedste forhold for menneskerne og naturen. Dette betyder også at ressourcer produceres, behandles og fordeles på en fair måde. Evt. overskud sælges eller fordeles på en meningsfulde måde.

Målet er "kooperation i stedet konkurence" og "integration i stedet separation".

Et andet punkt som kan også skal nævnes her er, at Permakultur Design manualen også beskriver hvordan bæredygtige huse kan bygges og hvordan en "Strategi for en alternativ global nation" kunne se ud.