Udførlig beskrivelse af Hassel findes bl.a. på Have ABC.dk
Hasselbuskens egenskaber i forhold til Permakultur.
Hasselbusken har brug for (input)
- Vand
- Næring i et eller anden form. Dog bedst i form af Soil Food Web (bakterier, svampe og andre (mikro-) organismer.
- Sollys til fotosyntese
Hasselbusken giver (output)
- nødder, når den har opnået en vis alder/modenhed (5 – 6 år). Disse kan bruges til næring af os mennesker eller som dyrefoder.
- løv som kan omdannes til kompost og/eller bruges som jorddække (førn/mulch)
- stammer/grene kan saves/klippes af og bruges som støtte til bønner andet der skal ranke/gro op af noget.
- træ som kan bruges til brænde.
- skygge og vindbeskyttelse og dermed forhindre udtørring af jorden.
- Rødderne, rødder indgår symbioser med svampe og mikroorganismer i jorden og bidrager dermed til jordens sundhedstilstand.
- Desuden kan busken hjælpe med at vande omgivelserne. Dette er noget som sådan set alle løvfældende buske og træer. Vores klima i Danmark er temmelig fugtigt om sommeren. Dette gør, at der dannes dug på bladene, denne dug bliver til dråber når der er vand nok på bladet. På denne måde bliver planter der gror under træet og i denne drypzone forsynet med lidt ekstra vand.