Grave i jorden

At grave i jorden kan være en nødvendighed.

Dog skal det helst forblive ved disse nødvendigheder. For hver gang vi graver ødelægges strukturen i jorden, dvs.

• svampe ødelægges, deres tråde i jorden bliver flået fra hinanden
• bakterier bliver flyttet til jordlag der ikke er deres levested. Nogle af dem lever kun få cm under jordoverfladen og ikke i 20 cm dybde.
• de små sprækker og kanaler (mikroorganismers levesteder) i jorden bliver komprimeret
  

Ved at grave i jorden ødelægges som nævnt levesteder for de små bakterier. Og graves alt for ofte, forsvinder bakterierne og svampene fordi de kan ikke nå at regenerere sig. Forsvinder bakterier og svampe, så er der hårdere betingelser for de levevæsener der lever af og disse bakterier og svampe. Manglende bakterier og svampe gør dog ikke kun svært for orme og andre dyr at kunne overleve i denne jord. Dine planter vil også lide fordi de ikke får de nødvendige næringsstoffer.

Og hvad er endnu værre er, at skadedyr som normalt holdes i skak i en velfungerende Soil Food Web vil have mulighed for at tage over. Ligeledes vil dine planter signalisere deres svaghed til omverdenen, pga. manglende næringsstoffer. Og det vil tiltrække deres fjender.

Derudover vil den komprimerede jord ikke indeholde meget luft og oftest for meget fugt. Dette er de rette betingelser for anaerobe bakterier, dvs. bakterier der ikke har behov for ilt. Anaerobe miljøer er oftest ikke særlig egnet for de planter vi vil dyrke. En af de få undtagelser er for eksempel risplanten. 

De planter vi dyrker i vores haver og på vores marker foretrækker aerobe bakterier. Almindelig havejord har i ikke komprimeret tilstand ca. lige mange andele af luft og fugt i jorden. Dette gælder også mange steder i naturen. Dog kan der også være forskelle alt efter hvilke biotoper (marker, skov, sump, søområder, mf.) der er tale om.

Jeg håber at ovenstående har givet en bedre forståelse for hvorfor det bedst at grave så lidt som muligt i haven.